• 当代畜禽养殖业杂志社官网
当前位置: 主页 > 刊社新闻 > >详细介绍
资讯信息

肉羊的饲养管理技术

时间:2019-07-16 来源:《当代畜禽养殖业》杂志 作者:admin 点击:

  摘要:肉羊具有性成熟早、四季发情和产羔率高等特点。因此肉羊的饲养期短、周转快,可充分利用季节性饲草资源,达到当年产羔、当年育肥、当年屠宰、当年受益。而且肉羊生产的圈舍投资少,饲养成本低,经济效益好,是非常适合广大养殖户饲养的草食性家畜。为了提升肉羊的品质,应当加强肉羊的饲养技术管理,注意饲养场的卫生,选择优良品种配种,重视肉羊的疫病防制,只有这样才能够有效提高肉羊养殖的经济效益。

  关键词:肉羊; 品种; 饲养管理; 繁殖; 疫病防治;

  1. 捉羊

  正确的方法是:右手捉住羊后腱部,然后左手握住另一腱部,因为腱部的皮肤松弛,不会使羊受伤,也省力。有的捉毛扯皮,往往造成羊皮肉分离,甚至坏死生蛆,造成不应有的损失。

  引导羊前进时,一手在其额下轻托,另一手在坐骨部位向前推动即可。如拉住颈部和耳朵,羊感到疼痛,用力挣扎,不易前进。

  放倒羊时,人应站在羊的一侧,一手绕过羊颈下方紧贴另一侧的前肢上部,另一只手绕过羊后肢紧握住对侧后肢飞节上部,轻托后肢即可使之卧倒。

  2. 编号

  为了掌握羊的个体情况,便于育种和管理,需要对羊进行编号。常用的编号方法是耳标法。耳标的形状多为圆形,先用特制的钢字钉把需要的号数打在耳标上,第一个数字为羊出生年的最后一个数字,后边的数字是羊的个体号,可以附带出生月份,公羔编单号,母羔编双号。如2014年2月1日出生的母羔,可编号为4202号,“4”代表2014年,第一个“2”代表2月出生,“02”是母羔的个体号。然后,用碘酒消毒左耳基部无血管处,再用专用打耳钳打一个圆孔,将耳标安装固定好即可。

  3. 去势

  去势一般在羔羊出生后1~2周内进行,天气寒冷或羔羊虚弱时,去势时间可适当推迟。去势有结扎法和刀切法。

  ①结扎法。公羔出生后3~7天用橡皮筋结扎阴囊,阻断血液向睾丸流通,经过15天左右阴囊连同睾丸即脱落。这种方法不出血,亦可防止感染破伤风。

  ②刀切法。由一人固定公羔的四肢,腹部向外显露出阴囊,另一人用左手将睾丸挤紧握住,右手在阴囊下1/3处纵切一小口,将睾丸挤出,拉断血管和精索,依法取另一侧的睾丸,最后用碘酒消毒伤口。

  4. 去角

  有角羊只不仅在打斗时易造成损伤,而且饲养管理不便,少数性情恶劣的公羊还会攻击饲养员,造成人身伤害。因此,采用人工方法去角十分重要。羔羊一般在生后7~10天去角。人工哺乳的羔羊,最好在学会吃奶后去角。去角时,先将角基部周围的毛剪掉,面积要稍大些(直径约3厘米)。去角的方法主要有:

  ①烧烙法。将烙铁于炭火中烧至呈暗红后(亦可用功率为300瓦左右的电烙铁),对保定好的羔羊的角基部进行烧烙,烧烙的次数可多一些,但每次烧烙的时间不超过10秒钟,当表层皮肤破坏并伤及角质组织后即可,对术部进行消毒。在条件较差的地区,也可用2~3根40厘米长的锯条代替烙铁。

  ②化学去角法。用棒状苛性碱(氢氧化钠)在角基部摩擦,破坏其皮肤和角质组织。术前应在角基部周围涂抹一圈医用凡士林,防止碱液损伤其他部位的皮肤。操作时先重后轻,将表皮擦至有血液渗出即可。摩擦面积要稍大于角基部。去角后应将羔羊后肢适当捆绑(松紧程度以羊能站立和缓慢行走即可)。由母羊哺乳的羔羊,应与母羊隔离6小时以上;哺乳时,也应尽量避免羔羊将碱液蹭到母羊的乳房上而造成损伤。去角后,伤口要撒少量消炎药粉。

  5. 修蹄

  肉羊由于长期舍饲往往蹄形不正,过长的蹄甲使羊行走困难,影响采食。长期不修蹄,还会引起蹄腐病、四肢变形等疾病,直接影响种公羊配种。

  修蹄最好在夏秋季进行,因为此时雨水多,牧场潮湿,羊蹄甲柔软利于削剪,也利于剪后羊只的活动。操作时,先将羊只固定好,清除蹄底污物,用修蹄刀把过长的蹄甲削掉。蹄周围的角质修得与蹄底基本平齐,并且把蹄修成椭圆形,但不要修剪过度,以免损伤蹄肉,造成流血或引起感染。

  6. 断尾

  一些长瘦尾型的羊,为使臀部羊毛免受粪便污染和便于人工授精,应在羔羊出生1周后将尾巴在距尾根4~5厘米处去掉,所留长度以遮住肛门和阴部为宜。通常羔羊断尾与编号同时进行,以减少抓羊次数,降低劳动强度。断尾常用方法:

  ①结扎法。用橡皮筋或专用橡皮圈紧套在尾巴的适当位置上(第三与第四尾椎间),阻断血液流通,使结扎后端尾巴因缺血而萎缩、干枯,经7~10天自行脱落。此方法优点是不受条件限制,不需专用工具,不出血,无感染,操作简单,速度快,安全可靠,效果好。

  ②热断法。用带有半月形的木板压住尾巴,将特制的断尾铲加热后用力将尾巴铲掉。此方法需要有火源和特制的断尾工具以及2人以上的配合,操作不太方便,且有时会形成烫伤,伤口愈合慢,故采用不多。

  7. 剪毛

  剪毛在春季清明前后和秋季白露前进行。注意事项如下:

  ①剪毛应在天气较温暖且温度稳定时进行,特别是春季更应如此。剪毛后要舍饲,以防寒流袭击而造成羊群伤亡。

  ②剪毛场所要干净,防止杂物混入羊毛内。

  ③剪毛前24小时停止供水、喂料,空腹剪毛比较安全。

  ④剪毛时紧贴皮肤,动作要轻快,不要剪重剪毛(回刀毛、重茬毛),一般留毛茬0.3~0.5厘米高。

  ⑤剪破的皮肤伤口要用碘酒涂擦消毒。在破伤风疫区,每年都应注射疫苗。

  ⑥对妊娠母羊剪毛要小心,妊娠后期的母羊以不剪毛为好,避免造成流产。

  8. 药浴

  肉羊每年夏天进行药浴,目的是防治虱、螨等体表寄生虫。常用药有敌杀死(溴氰菊酯)、敌百虫、阿维菌素等,并严格按照药物产品说明书进行配制。注意事项如下:

  ①药浴应选择在晴朗无大风天气进行,药浴前8小时停止放牧或喂料,药浴前2~3小时让羊饮足水,以免药浴时吞饮药液。

  ②工作人员应戴好口罩和橡皮手套,以防中毒。

  ③先浴健康羊,后浴有皮肤病的羊。

  ④妊娠两个月以上的母羊不进行药浴,可于产后一次性皮下注射阿维菌素或伊维菌素,杀螨驱虫效果显著,保护期达110天以上。患病或有外伤的羊,也应暂缓药浴。

  ⑤药浴后,让羊只在回流台停留5分钟左右,待身上余药滴回药池后赶入凉棚或宽敞的羊舍内休息6~8小时,然后再喂饮或放牧;对个别出现中毒症状的羊只应及时救治。

  9. 驱虫

  羊感染寄生虫后,往往食欲不振、生长缓慢、消瘦、毛皮质量下降、抵抗力降低,重者甚至死亡,给养羊业带来严重的经济损失。为了防止寄生虫病的蔓延,每年春、秋两季要进行驱虫。常用的驱虫药物有四咪唑、丙硫咪唑。驱虫后1~3天内,羊群要放在指定羊舍和牧地,防止寄生虫及其虫卵污染其他羊舍和干净牧地。

  为防止寄生虫病的发生,平时应加强对羊群的饲养管理,注意草料卫生,饮用水清洁,避免在低洼或有死水的地方放牧,并改善牧地排水,用化学方法和生物学方法消灭中间宿主。多数寄生虫卵随羊粪便排出,故对粪便要进行无害化处理。

郑重声明:如您要查看原文 请到知网 万方 维普收录网站付费下载

相关信息
主管单位:内蒙古农牧厅 主办单位:内蒙古农牧科学院杂志社 国际刊号:ISSN1005-5959   国内刊号:15-1150/S   邮发代号:16-49
当代畜禽养殖业杂志社版权所有@未经本刊授权,不得转载本站资料 ,如有侵权请联系投稿邮箱