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河蟹雌雄分养高效养殖技术分析

时间:2019-06-13 来源:《当代畜禽养殖业》杂志 作者:admin 点击:

  洪泽区老子山镇地处淮河与洪泽湖的交汇处,水质优良,是淮安市水产大镇,以养殖河蟹为主,全镇养殖面积达4万亩以上。老子山镇每一塘口面积大多在20-200亩之间,放养密度较大,放苗量在2000只/亩左右,成蟹规格在2公4/6亩左右。本文对老子山镇河蟹养殖模式进行了简单的分析,具体如下:

  1基于河蟹雌雄分养的塘口选择

  由于老子山镇养殖塘口多数在滩地,外围为淮河水,具有丰富的水资源及便捷的进出水条件。但是由于其特殊地理位置塘口周边树木种植密度较高,不利于水体溶氧及水草光合作用。因此,考虑到塘口条件对河蟹养殖年成收益的影响,老子山镇河蟹养殖户在塘口选择时应选择酸碱度适中、密实的土质。并增设水电设备、水泵、增氧机、吊机等设备。

  2基于河蟹雌雄分养的清塘选苗

  2.1清塘及解毒

  一般来说,老子山镇河蟹上市时间为中秋节前后。因此,区域河蟹种植户可选择当年11月到次年3月之间的时间段进行清塘处理。同时考虑到老子山镇淤泥较深、水生生物较多的特点。在清塘期间,河蟹养殖户可将水抽干后,深翻塘底,暴晒半个月左右。随后注入新水,每间隔一定时期进行淤泥吸附处理。最后依据250斤/亩生石灰,或者40.0斤/亩漂白粉的配方进行清塘处理。若清塘阶段发现数量较多的野杂鱼、龙虾等物质,可采用茶籽饼、巴豆或者2.0斤/亩的敌百虫、敌杀死杀灭。需要注意的是,敌杀死为菊酯类物质,药性残留时间较长,应控制药物使用时间及剂量。解毒主要针对清塘后池塘药物残留情况,采用有机酸解毒的方式清除敌杀死等菊酯类物质毒性。而对于敌百虫等有机磷化物,可采用氧化性物质或碱性物质进行处理。除此之外,对于卤素类(二氧化氯)、强碱(石灰)、季铵盐类及茶皂素等物质,可依据化学反应原理,采用硫代硫酸钠、维生素B、维生素C及免疫蛋白质类物质进行解毒处理。

  2.2选苗及放苗

  苗种是影响河蟹养殖效果的关键因素。老子山镇河蟹养殖主要包括本地培育苗种、外地苗种两个模块。其中本地苗种具有规格小、成活率高的特点,而外地苗种成活率较低且规格大。基于此,在苗种选择期间,河蟹养殖户可以大小苗混合饲养为原则,观察水草下蟹苗活动情况下,选择塘口水边洞少、水花生下抄出且规格折中的公母蟹。在放苗前期,河蟹养殖户可以将15只青虾放一笼,根据池塘亩数进行青虾笼数量的调整。在青虾笼均匀设置之后,观察一个星期左右。若青虾活力较好,则可进行继续放苗措施。随后河蟹养殖户可依据低温菌种人工补充为原则,在防苗前期人工增加水体溶氧。即在强氧化药物解毒处理之后,采用腐殖酸钾、全熟全价有机肥、硅藻等进行肥水处理,以便在一定程度上稳定水体抗应激作用。在放苗期间,依据河蟹雌雄养殖情况,河蟹养殖户可控制养殖塘内水深在1.55m左右,塘口坡度比为1/3。并在2-4月池塘平滩位置15公分左右水位处种植适量的伊乐藻。在水槽栽种后,河蟹养殖户可以预留较宽的行距,以避免水草根茎相互缠绕对池塘内部通风环境的影响。同时河蟹养殖户可利用纱网、塑料薄膜,进行防逃设施制备。在3月份前后,将雌雄蟹挑拣后,分池塘放养。每亩放养只数为500只,规格为80-90只/斤。并搭配放养160g/尾的100尾鲢鱼或100尾鲫鱼。同时在清明节前后投放200斤/亩螺狮。需要注意的是,在雌雄河蟹分开饲养期间,河蟹饲养户应依据两头精、中间粗的原则,在河蟹放苗初期为其投喂适量的冰鲜鱼。并配合好润高蛋白质功能饲料,达到护肝、护胆、防肠炎的目的;而在河蟹饲养中期,河蟹饲养户可以投喂36全价配合饲料,或者32全价配合饲料。并逐步掺杂农作物,如熟玉米;在河蟹养殖后期,河蟹养殖户可在高蛋白饲料投加的基础上,投喂小杂鱼、螃蟹专用饲料(天邦全熟化蟹料)、南瓜等物质,以便为河蟹提供充足的蛋白质需求。需要注意的是,在阴冷风雨天气,河蟹饲养户应降低饲料投喂量或者停止投喂,以避免饲料堆积腐败对水质的影响。

  3基于河蟹雌雄分养的防病及水质管理

  3.1防病及水质管理

  在河蟹雌雄分养管理过程中,河蟹养殖户可以生态防病为原则,定期向雌雄河蟹饲养区域投放微生物制剂、生石灰进行消毒。同时由于蟹是通过蜕壳生长的,而在河蟹蜕壳期身体柔软虚弱,极易感染各种细菌导致生病,甚至死亡。因此,河蟹饲养户可以蜕壳期为预防河蟹疾病的主要时期,在补充营养物质的同时及时采用好润“全能钙”、“钙天力”等进行补钙,以促使营养集中在蜕壳模块,加快新壳形成及硬化。在河蟹雌雄分养期间,定期巡视河塘,观察河蟹活动情况、水质变化情况、防逃设备完整性及水草密度、无杂物情况、敌害情况等。其中在水质管理过程中,河蟹养殖户应以黄绿色水质、茶褐色水质为依据,定期向池塘内增加水或者更换水。并采用EM等生物制剂,控制池塘内水分酸碱值在7左右,透明可见距离在40cm左右。必要情况下,池塘养殖户可采用1.5mg/L漂白粉全面泼洒消毒。

  3.2高温管理

  在老子山镇河蟹养殖过程中,高温期是事故高发期,因此,在高温期雌雄分养池塘管理过程中,河蟹养殖户可适当加高水位。采用打井抽井水的方式,不间断对雌雄分养池塘进行降温处理。同时在水草行间,采用绳子进行固定,以避免高温风导致的伊乐藻扎堆腐败。

  3.3保草管理

  水草质量对河蟹养殖效益具有直接的影响。对于河蟹养殖期间出现的水浑、底热情况,河蟹饲养户可以在浅水位进行草头清理。并控制水草生长行距在40公分左右。综上所述,老子山镇河蟹养殖具有规模小、密度高的特点。为避免变换莫测的市场行情、恶劣天气、同池塘河蟹生长阶段互相残杀对河蟹养殖效益的影响,河蟹养殖户可在选择优质苗种及配合饲料的基础上,利用河蟹雌雄分养技术,加强池塘管理及防病管理,为河蟹养殖品质及成活率的提高提供依据。

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